Бук

Бук
Буковый лес
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Букоцветные
Семейство: Буковые
Род: Бук
Латинское название
Fagus L.
Виды

Fagus crenata — Японский бук
Fagus engleriana — Китайский
Fagus grandifolia — Американский бук
Fagus hayatae — Тайваньский бук
Fagus japonica — Японский голубой бук
Fagus longipetiolata — Южно-китайский бук
Fagus lucida — Сияющий бук
Fagus mexicana — Мексиканский бук
Fagus orientalis — Азиатский бук
Fagus sylvatica — Европейский бук

Бук (лат. Fagus) — род лиственных деревьев семейства буковых. Принадлежит к числу древесных пород, наиболее распространённых не только в европейских лесах, но в России.

Деревья высотой до 50 м и 2 м в диаметре, с гладкой серой корой. 10 видов бука распространены во внетропических областях Северного полушария. Листья опадающие, простые, как правило, цельнокрайные, по краю часто с зазубринками. Цветут буки одновременно с развёртыванием листьев, опыляются ветром. Плодоношение наступает с 20-40 лет у одиночно стоящих экземпляров и с 60 лет и позднее в сомкнутых насаждениях. Желудевидные плоды (так называемые орехи) снабжены деревянистой оболочкой и собраны по 2-4 в 4-лопастной плюске, сидящей на ножке. Снаружи плюска покрыта игловидными или иного рода придатками, ко времени созревания плодов она разрастается и древеснеет. Буки теневыносливы, но теплолюбивы. В горах поднимаются до 2300 м. Многие буки - ценные лесообразующие и горноукрепляющие породы. Образуют чистые или смешанные леса. Доживают до 400 лет и более.

Древесина бука плотная, тяжёлая, хорошо полируется; на воздухе быстро разрушается, но в воде и во влажном состоянии очень прочная; применяется для изготовления музыкальных инструментов, фанеры, паркета, гнутой мебели, метилового спирта и т.п. В плодах содержится ядовитый алкалоид фагин, который быстро разлагается при поджаривании; из плодов изготовляют столовое и техническое масло. Жмыхи идут на корм свиньям. Антарктические буки относятся к роду Nothofagus.


Статья основана на материалах Большой советской энциклопедии.
 
Начальная страница  » 
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Home